커피 해피
👨⚕️블로그를 다시 시작하면서
커피에 대한 이야기도 다시 해드리려고 합니다.
오늘은 그 첫 번째로 제가 처음 비용(?)을 지불하고 커피를 배운 곳을 소개해드리려고 합니다.
바로 율동 공원 건너 성요한성당 뒤에 있는 '커피해피'입니다.
커피해피
경기도 성남시 분당구 서현로494번길 9 1층
정문 앞에서
이 블로그를 처음 시작할 2008년경
커피를 좀 더 자세히 배우고자 비알리띠 등도 사고 커피마루에 가입도 했었습니다.
그리고 커피해피에서 하는 주말 커피 교육을 신청해서 들었습니다.
일종의 취미반 모임으로 커피에 관한 기초적인 지식과 드립 등을 배웠습니다.
비알리띠에서 드립 커피로 넘어가는 계기가 된 곳이죠.
그렇게 다양한 커피 내리는 법을 경험하다가
다동 커피집에서 교육받아 바리스타가 되고 로스팅 등도 배웠습니다.
제가 교육받은 게 10년 훨씬 전이니 아마 분당에서 제일 오래된 카페로 생각됩니다.
오늘 다시 방문하여 양철안 대표님께 인사드리고 그 시절을 생각하며 커피를 마시고 왔습니다.
당연히 커피는 맛있었습니다.
탁하지도 가볍지도 않고 그렇다고 똑같지도 않는 개성 있는 커피들이었습니다.
첫 한 모금의 온도와 목 넘김도 좋았습니다.
여담으로
저 개인적으로 처음으로 방문하는 카페에서는 드립 전문점이라고 해도 에쏘를 시킵니다.
에쏘 한 잔으로 그 집이 커피에 대하는 생각을 읽을 수가 있습니다.
자주 방문할 수 없는 지방의 커피 전문점을 혼자 방문하면 에쏘부터 시작하여 대표 메뉴까지 먹으며 대표님이나 직원분과 이런저런 이야기를 나누기도 합니다. 그럼 보통 앉은 자리에서 3잔은 마시고 옵니다.
여기 커피해피에서 드립 커피를 드시더라도 에쏘나 아메리카노도 한 잔 드셔보시기 바랍니다.
그럼 다른 카페 와의 차이를 더 느끼실 수 있습니다.
그 차이가 분당 최장의 카페를 유지하는 힘이 아닐까 합니다.
입구 앞에서
메뉴판만 봐도 커피에 대한 정보를 많이 얻을 수가 있습니다.
꼼꼼히 읽어보세요.
메뉴판 1
메뉴판 2
메뉴판 3
본인 취향에 맞는 커피를 찾을 수 있는 메뉴판입니다.
약간 아쉬운 점은 묵직한 바디감의 커피가 조금 부족해 보였습니다.
물론 제 개인적인 취향입니다.
커피향이 오래 배인 원목이 주는 느낌의 인테리어도 한번 보세요.
그리고 제가 오늘 시킨 메뉴
영수증 후기를 올리면 드립 백을 하나 주는 이벤트 중이 내요.
커피향에 젖었다가
추억에 젖었다가
나와서 율동 공원에 가서
내일을 준비하며 돌아왔습니다.
율동 공원 주차장 3시간 무료인 것은 아시죠?
커피해피 추천합니다.